Restaurace

PŘEDKRMY STUDENÉ

Rajčata s mozzarelou s balsamicem a olivovým olejem 75,-

Tataráček z norského lososa s kapary 115,-

Náš domácí marinovaný sýr s bylinkami 75,-

PŘEDKRMY TEPLÉ

Grilovaná kachní prsíčka s brusinkami 125,-

Smažený camembert s brusinkami 75,-

Bramborové gnocchi quarto formagi s bazalkou 75,-

POLÉVKY

Silný hovězí vývar s kořenovou zeleninou a játrovými knedlíčky 45,-

Krémová smetanová pol. z mladého česneku s tymiánem45,-

Francouzská cibulačka se sýrovými krutony45,-

TĚSTOVINY

Tagliatelle přelité smetanovou omáčkou s krevetami 135,-

Zapečené penne rigate s kuřecím masem a sýrem 135,-

Penne con prosciutto e funghi porcini - se šunkou , hříbky a smetanou 165,-

Penne all´ amatriciana - s tomat. om,slaninou,černými olivami, česnekem 135,-

Spaghetti AGLIO OLIO 115,-

Spaghetti CARBONARA125,-

Gnocchi con pollo e spinaci - s kuř. masem , špenátem a smetanou 145,-

Risotto z divoké rýže s grilovanou zeleninou a parmasanem125,-

Risotto z divoké rýže s kousky panenky a chřestem 165,-

HLAVNÍ JÍDLA - KUŘECÍ MASO

Marinovaná kuřecí prsíčka ASADO, bylinková rýže 175,-

Kuřecí prsa plněná hermelínem,česnekem a bylinkami, mačkané pažitkové brambory 175,-

Gratinovaný kuřecí steak s listovým špenátem a nivou, smetanové bramborové pyre 195,-

Restované nudličky s baby karotkou , zelenými lusky,a žampiony, bylinková divoká rýže 175,-

Marinovaná ? kuřete v koření CHIMICHURI a limetkové šťávě, vařené pažitkové brambory 175,-

HLAVNÍ JÍDLA - VEPŘOVÉ MASO

Panenské medailonky na restovaných fazolkách s česnekem a slaninou, dušená divoká rýže 225,-

Špalícek panenky plněný bílým sýrem,ořechy a olivami, steakové hranolky 235,-

Medailonky z vepřové panenky v křenovo-roqueforové omáčce, máslové bramborové noky 225,-

Medailonky smažené v pikantním sýrovém těstíčku s rest. cibulkou, vařené pažitkové brambory235,-

Klasický smažený Vídenský řízek v trojobalu s citronem, smetanové bramborové pyré195,-

HLAVNÍ JÍDLA - HOVĚZÍ MASO

KLASIKA-biftek se šunkou a sazeným vejcem, vařené petrželové brambory365,-

TEX-MEX-biftek s pečenou slaninou,cibulkou a fazolemi v tomat.om, máslové bramborové noky 365,-

Green-biftek s omačkou se zeleného pepře s kapary, pečené sladko-pálivé brambory365,-

GOURMET-biftek s restovanou zeleninou zapečený v misce se třemi druhy sýrů, mačkané pažitkové brambory 365,-

Dijonská roštěná flákota marinovaná v hořčici a česneku s worcesterovou om., gratinované smetanové brambory245,-

Marinovaná roštěná gratinovana hermelínem s pivní omačkou, steakové hranolky245,-

HLAVNÍ JÍDLA - RYBY

Filet z lososa na grilu s restovanou zeleninou a bylinkami, gratinované smetanové brambory235,-

Mátový losos s citronovou omáčkou, vařené petrželové brambory235,-

Candát na česnekovém másle s bazalkou, mačkané brambory s cibulkou 235,-

SALÁTY

Salát z křehkého polníčku , radiccia se smetanovým plísnovým sýrem a parma šunkou155,-

Čerstvá zelenina na trhaném ledovém salátu s plody moře a rybí salsou 145,-

Listový salát s kousky grilovaného lososa s jogurtovým dresinkem 155,-

Velký řecký salát z čerstvé zeleniny s olivami a sýrem feta145,-

Salát Caesar s opečenými krutony a kuřecími nugetkami 155,-

PŘÍLOHY

Smetanový špenát 55,-

Zelenina na másle 65,-

Omáčky - kardinálská , tatarská, jogurtová 25,-

PIZZA

1. Margherita 95,-

tomaty, mozzarella, čerstvá bazalka

2. Capricciosa 115,-

tomaty, šunka, žampióny, mozzarella, bazalka

3. Hawai 115,-

tomaty, ananas, šunka, mozzarella

4. Parma145,-

tomaty, mozzarella, prosciutto crudo, čerstvé tomaty a bazalka

5. Frutti di mare145,-

tomaty, mozzarella, mořské plody

6. Picante115,-

tomaty, mozzarella, pikantní italský salám

7. Siciliana115,-

tomaty, tuňák, cibule, mozzarella

8. Funghi 115,-

tomaty , mozzarella , žampiony

9. Quatro formagi 135,-

4 druhy sýra

10. Quatro stagioni 145,-

4 roční období

11. Marco Pollo 145,-

Tomaty , mozzarella , kuřecí prsíčka , rajčata, sypané parmazánem

12. Vegetariana 135,-

Tomaty, mozzarella , listový, špenát , vejce

13. Calzone 145,-

Kapsa - tomaty , mozzarella, šunka, cibule , žampiony

DEZERTY

Palačinky s lesní směsí ovoce a zakysanou smetanou 75,-

Palačinky sypané ořechy 75,-

Fondue - Mléčná čokoláda - ananas, broskev, banán, jahody 105,-

Fondue - Mléčná čokoláda - jen jahody 135,-

Fondue - Hořká čokoláda - ananas, broskev, banán, jahody105,-

Fondue - Hořká čokoláda - jen jahody135,-

Fondue - Bílá čokoláda - ananas, broskev, banán, jahody105,-

Fondue - Bílá čokoláda - jen jahody135,-

Fondue - Pudinkové - vanilka - ovoce - pomeranč ,ananas, kiwi105,-