Restaurace "Na Valech"
Restaurace
Zřizovatelem a provozovatelem je Oslavan, a.s.
Nabízíme příjemnou atmosféru tradiční zámecké restaurace s výbornou kuchyní, plzeňským pivem,výběrem českých a moravských vín, příjemnou obsluhou a příznivými cenami.
Jsme zavedeni na tyto služby:
Svatby; Promoce;
Firemní oslavy; Rauty;
Abiturientské večírky; Křtiny; Jmeniny; Výročí; ...
Všechny druhy hostin bez účtování nájmu sálu;
Provozní dobu lze po předchozí dohodě upravit.
Při návštěvě zámku obsloužíme váš zájezd dohodnutým menu
objednaným nejpozději 48 hodin předem na tel.: 733 531 835.
Můžete posedět při dobrém jídle, kávě, vínu, pivu, limonádě, zmrzlině.
Nabízíme :
- nádherné prostředí zámku
- letní zahrádku pro 20 osob
- V chladném počasí posezení u krbu
Možnost ubytování nad restaurací za 250 Kč (osoba/noc)
A nebo v známeckém penzionu informace ZDE !
Fotogalerie
Nabídka jídel
PŘEDKRMY
Topinka s česnekem, 2ks 100g 15,-
Sýrový talíř 120g 35,-
(Hermelín, Eidam, korbáčik)
Šunková rolka 2ks 120g 35,-
(šunka, křen, šlehačka)
POLÉVKY
Masový vývar s těstovinou 0,3l 23,-
Česnečka se šunkou a sýrem 0,3l 25,-
BEZMASÁ JÍDLA
Těstoviny z podzámčí,obloha 300g 95,-
(těstoviny, žampiony, sýrová omáčka)
Tortellini s ricotou a špenátem,
se sýrovou omáčkou, obloha 300g 105,-
(plněné tortellini,, sýr, smetana)
Taštičky plněné povidlím,
sypané perníkem, 300g 85,-
(taštičky s povidlím,strouhaný perník, máslo)
SPECIALITY ZE ZÁMECKÉ KUCHY NĚ
Zámecký val 200g 205,-
(kuřecí maso, vepřová panenka, bramboráčky 4ks,
sýrová omáčka, olivy, obloha)
Porybného pstruh
na bylinkovém másle, obloha 250 - 300g 155,-
Zámecké medailonky
se švestkovou omáčkou, obloha 200g 155,-
(vepřová panenka, povidlí, švestky, víno)
Komorníkovy řezy 200g 155,-
(vepřová panenka, smetana, pepř, obloha)
Pytlákova schovanka 150g 128,-
(vepřová panenka, křenová omáčka, obloha)
Zbrojnošská šarvátka 150g 105,-
(vepřová kotleta, chilli, kečup,zelenina, obloha)
Sklepmistrova kotleta, obloha 150g 115,-
(vepřová kotleta, hořčice, sýr, slanina, cibule)
Knihovníkův plátek, obloha 150g 105,-
(vepřová kotleta, žampiony, smetana)
Zahradníkovo tajemství 200g 135,-
(kuřecí maso, hruška, sýr, Niva, smetana, obloha)
Lesníkova dobrota 150g 118,-
(kuřecí maso, hříbky, šlehačka, obloha)
Hraběcí kapsa plněná dukáty 150g 135,-
(kuřecí maso se zeleninou v bramboráku, obloha)
Dobré kousky pánů ze Žerotína 150g 105,-
(kuřecí maso, zeleninová směs, obloha)
Kuřecí plátek paní komorné, obloha 150g 105,-
(kuřecí maso, šunka, sýr)
Kuřecí nudličky slečny komtesy 150g 105,-
(kuřecí maso, ananas, obloha)
SMAŽENÁ JÍDLA
Smažený sýr, obloha 100g 75,-
Smažený Hermelín, obloha 100g 85,-
Smažený kuřecí řízek, obloha 150g 105,-
Smažený vepřový řízek, obloha 150g 105,-
Smažené rybí filé, obloha 150g 98,-
Treska se sýrem a brokolicí, obloha 150g 105,-
DĚTSKÁ JÍDLA
Smažený sýr 50g 38,-
(malá zeleninová obloha)
Králův kuřecí řízek 70g 48,-
(malá zeleninová obloha)
Princova medaile 70g 48,-
(kuřecí maso, broskev, sýr, malá obloha)
Kašpárkovy rolničky 70g 48,-
(kuřecí maso, ananas,ovocná obloha)
Zlaté rybky 70g 38,-
(rybí filé, malá obloha)
PŘÍLOHY
Hranolky 200g 28,-
100g 14,-
Americké brambory 200g 30,-
100g 15,-
Opékané brambory 200g 30,-
100g 15,-
Bramborové plátky 200g 30,-
100g 15,-
Krokety 200g 30,-
100g 15,-
Bramboráčky 50g 1 kus 9,-
Bramborová kaše 200g 30,-
Restovaná zelenina 200g 30,-
Vařená rýže 200g 30,-
Tatarská omáčka 40g 10,-
Kečup 40g 10,-
Dresing 40g 10,-
SALÁTY
Zeleninový FIT –salát 300g 53,-
Šopský salát 300g 53,-
Řecký salát 300g 58,-
Zeleninový s kuřecím masem
a těstovinami 500g 89,-
POHÁRY A DEZERTY
Horký polibek zámecké paní 150g 55,-
(vanilková zmrzlina, maliny, šlehačka)
Banánové pokušení 200g 65,-
(vanilková a čokoládová zmrzlina, banán, šlehačka,
vaječný likér)
Kominíkův dezert 200g 55,-
(oříško-čokoládový piškot, zmrzlina, šlehačka)
Dětský zmrzlinový pohár 150g 45,-
(4 druhy zmrzliny, šlehačka, lentilky)
TEPLÉ NÁPOJE
Espresso s mlékem 115ml 33,-
Turecká káva 150ml 20,-
Cappuccino 115ml 40,-
(espreso, horké mléko, mléčná pěna)
Latte macchiato 150ml 49,-
(espreso, horké mléko, mléčná pěna)
Vídeňská káva 150ml 35,-
(espreso, šlehačka)
Alžírská káva 150ml 55,-
(espreso, vaječný likér, šlehačka)
Horká čokoláda 130ml 45,-
Horká bílá čokoláda 130ml 45,-
Čaj dle nabídky 250ml 18,-
Svařené víno bílé, červené 200ml 40,-
CHLAZENÉ NÁPOJE
Pilsner urquel 12° 0,5l 27,-
Pilsner urquel 12° 0,3l 17,-
Gambrinus 10° 0,5l 18,-
Gambrinus 10° 0,3l 13,-
Radegast Birel – nealko 0,5l 18,-
(lahvové)
Coca – cola 0,33l 22,-
(light, zero)
Fanta 0,33l 22,-
(pomeranč, divoká malina)
Sprite 0,33l 22,-
Kinley 0,25l 22,-
(tonic, bitter lemon, ginger)
Cappy 0,2l 22,-
(pomeranč, jahoda, jablko, hruška, černý rybíz,
višeň, broskev, meruňka, grep, multivitamin)
Nestea 0,2l 22,-
(broskev, citron, aloe vera)
Bonaqua 0,25l 18,-
(perlivá, jemně perlivá, neperlivá)
Ledová káva 150ml 45,-
(studená káva, vanilková zmrzlina, šlehačka)
Míchané nápoje dle nabídky
DESTILÁTY
Becher 0,04l 35,-
Fernet Stock 0,04l 25,-
Fernet Citrus 0,04l 25,-
Jäger meister 0,04l 50,-
Finlandia vodka 0,04l 40,-
Amundsen vodka 0,04l 25,-
Rum Božkov 0,04l 25,-
Pepermint Božkov 0,04l 20,-
Jelzin Kirch, Power gold 0,04l 25,-
Metaxa ***** 0,04l 50,-
Teqiula gold 0,04l 50,-
Slivovice 0,04l 50,-
Tullamore Dew 0,04l 50,-
Jim Beam 0,04l 45,-
NABÍDKA VÍN
BÍLÁ VÍNA JAKOSTNÍ
Veltlínské zelené 2004 0,7l 105,-
0,2l 30,-
Sylvánské zelené 2003 0,7l 105,-
Irsai Oliver 2006 0,7l 115,-
0,2l 35,-
Ryzlink vlašský 2005 0,2l 105,-
Neuburské 2006 0,2l 105,-
ČERVENÁ VÍNA JAKOSTNÍ
Regent 2006 0,7l 105,-
0,2l 30,-
S PŘÍVLASTKEM
Regent barique 2006 0,7l 180,-
APERITIVY
Metropol 0,1l 30,-
Martini bianco 0,1l 40,-