Restaurace

Tato restaurace je v provozu již od roku 1985 a od samého začátku se stala velmi slavnou a oblíbenou restaurací v Praze. Zejména díky rybím specialitám a prostředí, které hostům umožnilo dostatečné soukromí. Až do konce minulého století se tato restaurace těšila značné oblibě. V posledních několika letech se však úroveň velmi zhoršila a to vedlo ke změně provozovatele. Od března 2008 se novým provozovatelem stal pan Michal Němec.

Od počátku března 2008 se začalo s částečnou rekonstrukcí celé restaurace, která probíhá za provozu. V lednu 2009 se na měsíc přerušil provoz a došlo ke kompletní rekonstrukci restaurace i výrobních prostorů. Po této rekonstrukci můžeme nabídnout výbornou kuchyň se slušným výběrem jídel české a mezinárodní kuchyně, zvěřiny a rybích specialit. V neposlední řadě Vám nabízíme několik druhů točených piv a širokou nabídku vín z celého světa.

Šéfkuchař pan Miloslav Novák Vám

v době obědů nabízí hotové pokrmy zejména české kuchyně, ale i zahraniční speciality ve velmi příjemné cenové relaci. Samozřejmostí jsou různé hody: vepřové, zvěřinové, týdny telecích a jiných specialit. Součástí restaurace je letní zahrádka s kapacitou 180 míst kde podáváme grilované speciality. K příjemnému pobytu slouží i dětské hřiště, houpačka v přírodě, stolní tenis a jiné možnosti využití volného času. V nabídce je i salónek vhodný k uspořádání soukromých oslav, promocí a jiných akcí.

Nabízíme také možnost dekorací a výzdoby jak tabule v naší restauraci tak u Vás doma.
Rybářská bašta nabízí i ubytování ve 2 až 3 lůžkových pokojích, k dlouhodobému i krátkodobému pobytu.