Milovníci skvělého jídla, asijské pohody a stylového stolování se konečně dočkali. Hala holešovické tržnice je k nepoznání! Rekonstrukce udělala divy - a v tomto pozoruhodném prostředí byla otevřena nová restaurace Sasazu.
Nezapomenutelné kulinářské zážitky denně zaručuje světově proslulý kuchař Shahaf Shabtay. Po studiu na prestižní škole šéfkuchařů v Paříži a úspěších v nejlepších restauracích v New Yorku, Thajsku, Paříži, Amsterodamu, Izraeli či Srbsku zakotvil právě v Praze v restauraci Sasazu. Mezitím se stačil dvakrát po sobě stát Šéfkuchařem roku v Indii. Jeho kulinářské umění už vychválil například David Beckham, dánská královská rodina, fotbalová hvězda Marko Van Basten a celá řada dalších.
Menu je rozděleno na pět stylů typických pro země exotické Asie - grilování, flambování, pečení, smažení a typická úprava jídel dle asijských tradic. Kdo ovšem čeká talíř plný nudlí nebo rýže, bude zklamán. Tady najdete větší množství malých fantastických porcí, překvapí vás specifické chutě a nečekané aroma. Ingredience používané k přípravě jídla jsou všeobecně dostupné suroviny, speciální koření, mořské plody a masa – to vše upravené do finální podoby, která zaručeně vaše chuťové buňky uspokojí.
V prostorách restaurace si každý najde místo, kde se bude cítit skutečné dobře. Přestože kapacita restaurace je 300 míst, každý si tu užije pohodlí a luxusu. Příjemné interiéry, přítomnost dekorativních budhů , to vše v kombinaci s artefakty asijského umění, vám jistě zajistí klid na duši i mysli. Restaurace je otevřena od 11 hodin. Zavírá se až ve 3 hodiny ráno.
Rádi vás přivítáme a dobře pohostíme v kteroukoliv denní i noční hodinu. Parkování přímo před vchodem do restaurace jistě můžeme přičíst k významným plusům tohoto podniku.