Zámecká restaurace Manětín
Restaurace
Fotogalerie
Nabídka jídel
| 50 g | Šunková rolka s křenovou šlehačkou | 35,- | ||||||
Schinkenröllchen mit Krenschlagsahne | ||||||||
| Gerolde ham met mierikswortelslagroom | ||||||||
| Ham roll With horseradish cream | ||||||||
| 100 g | Šunka,zeleninová obloha | 38,- | ||||||
Schinken mit Gemüse | ||||||||
| Ham met groente | ||||||||
| Ham,vegetable garnish | ||||||||
| 100 g | Eidamská cihla,máslo,zelenina | 39,- | ||||||
Schmelzkäse,Butter,Gemüse | ||||||||
| Tsjechische Edammer kaas,boter,groente | ||||||||
| Edam cheese,butter,vegetable garnish | ||||||||
| 150 g | Tlačenka s cibulí a octem | 33,- | ||||||
Prestwurst mit Zwiebel und Essig | ||||||||
| Zult met uitjes en azijn | ||||||||
| Liver wurst,onion and vinegar | ||||||||
| 100 g | Tresčí játra s cibulí,citron | 58,- | ||||||
Dorschleber mit Zwiebel,Zitron | ||||||||
| Dorslever met uitjes,citroen | ||||||||
| Cod liver,onion,lemon | ||||||||
| 50 g | Sardinková očka s kapary | 51,- | ||||||
Sardelle mit Kapern | ||||||||
| Sardientjes met kappers | ||||||||
| Sardines with capers | ||||||||
| 130 g | Tuňák s cibulí | 56,- | ||||||
Thunfisch mit Zwiebel | ||||||||
| Tonijn met uitjes | ||||||||
| Tune and onoin | ||||||||
| 100 g | Grundle,citron | 45,- | ||||||
Grundle,Zitrone(anchovis) | ||||||||
| Grondels,citroen | ||||||||
| Fried anchovies,lemon | ||||||||
| 150 g | Žabí stehýnka smažená | 155,- | ||||||
Forschenkel (paniert) | ||||||||
| Gebakken kikkerbillen | ||||||||
| Fried frog thighs | ||||||||
| 150 g | Rybí file na másle | 53,- | ||||||
Fischfilet auf Butter | ||||||||
| Visfilet met boter | ||||||||
| Fish fillet in butter | ||||||||
| 150 g | Rybí file smažené,citron | 58,- | ||||||
Fischfilet paniert | ||||||||
| Gebraden visfilet,citroen | ||||||||
| Fried fish fillet,lemon | ||||||||
| 150 g | Kalamáry smažené | 75,- | ||||||
Calamari | ||||||||
| Gebakken inktvis | ||||||||
| Fried calamary | ||||||||
| 200 g | Steak z lososa ve smetanové omáčce | 141,- | ||||||
Steak aus Lachs | ||||||||
| Zalmsteak met roomsaus | ||||||||
| Salmon steak in cream sauce | ||||||||
| 200 g | Pstruh na másle | 89,- | ||||||
(Za každých 10g navíc se připočítávají 4,-Kč k základní ceně) | ||||||||
| Forelle auf Butter | ||||||||
| (Für je weitere 10g werden 4,-Kč zum Grundpreis berechnet) | ||||||||
| Forel met boter | ||||||||
| (Voor elke 10g extra worden 4,-kronen bij de basisprijs gerekend) | ||||||||
| Trout in butter | ||||||||
| (CZK 4,- are added to fixed price for each 10g extra) | ||||||||
| Dle denní nabídky | ||||||||
Täglich angebot | ||||||||
| Volgens dagelijkse aanbieding | ||||||||
| Soup of the day | ||||||||
| 100 g | Smažený kuřecí řízek | 50,- | ||||||
Gebackenes Hähnchenschnitzel | ||||||||
| Gebraden schnitzel van kippenvlees | ||||||||
| Fried chicken breast | ||||||||
| 100 g | Kuřecí maso na ananasu | 64,- | ||||||
Hähnchenfleisch auf Ananas | ||||||||
| Kippenvlees met ananas | ||||||||
| Chicken in pineapple | ||||||||
| 100 g | Rybí prsty Viki | 42,- | ||||||
Fischstäbchen | ||||||||
| Vissticks | ||||||||
| Fish fingers | ||||||||
| 200 g | Lívance s cukrem a se skořicí | 32,- | ||||||
Liwanzen | ||||||||
| Pannekoeken | ||||||||
| Chateau sconec | ||||||||
| 200 g | Biftek se žampionovým přelivem | 205,- | ||||||
Beefsteak mit Champignonsoße | ||||||||
| Biefstuk met champignonsaus | ||||||||
| Beef steak with mushroom sauce | ||||||||
| 200 g | Biftek s bylinkovým máslem | 194,- | ||||||
| Beefsteak mit Kräuterbutter | ||||||||
| Biefstuk met kruidenboter | ||||||||
| Beef steak with herb butter | ||||||||
| 150 g | Pfeffer steak | 148,- | ||||||
| Pfeffer Steak | ||||||||
| Steak met peper | ||||||||
| Pepper steak | ||||||||
| 150 g | Svíčkové řezy s nivou | 167,- | ||||||
| Lendenbraten mit Roquefort Niva | ||||||||
| Lapjes van ossenhaas met blauwe kaas | ||||||||
| Sirloin cuts with blue cheese | ||||||||
| 150 g | Svíčkové soté | 173,- | ||||||
| (Směs se zeleninou,chřestem a smetanou) | ||||||||
| Rinder Sote | ||||||||
| (Mischung mit Gemüse,Spargel,Sahne) | ||||||||
| Sauté van ossehaas | ||||||||
| (Stukjes ossenhaas met groente,asperges en room) | ||||||||
| Sirloin sauté | ||||||||
| (beef,vegetables,asparagus,cream) | ||||||||
| 200 g | Vepřový steak na zeleném pepři | 97,- | ||||||
| Schweinesteak mit grünem Pfeffer | ||||||||
| Steak van varkensvlees met groene peper | ||||||||
| Pork steak in green peppercorns | ||||||||
| 150g | Medvědí tlapka | 89,- | ||||||
| (Vepřové maso plněné šunkou a sýrem) | ||||||||
| Bärentätzlein | ||||||||
| (Schweinefleisch gefüllt mit Schinken und Käse) | ||||||||
| Bereklauw | ||||||||
| (Varkensvlees gevuld met ham en kaas) | ||||||||
| Bear´s paw | ||||||||
| (Pork stuffed with ham and cheese) | ||||||||
| 150 g | Katův šleh | 82,- | ||||||
| (Směs z vepřového masa,okurek,cibule a kapie,velmi ostré) | ||||||||
| Schweine mischung mit Gemüse | ||||||||
| (Gurken,Zwiebel,Paprika,sehr schart) | ||||||||
| Zweepslag van de beul | ||||||||
| (Mengsel van varkenlees,augurk,uitjes en rode) | ||||||||
| Headsman´s lash | ||||||||
| (Mixture of pork,gherkins,onion and red pepper-very hot) | ||||||||
| 150g | Myslivecké vepřové medailonky | 96,- | ||||||
| (Medailonky s brusinkovou omáčkou) | ||||||||
| Schweinemedaillons nach Jägerart | ||||||||
| (Medaillons mit Preiselbeersoße) | ||||||||
| Varkensmedaillons op jagersmanier | ||||||||
| (Medaillons met rodebessensaus) | ||||||||
| Hunter´s pork médallions | ||||||||
| (Médallions with cranberry sauce) | ||||||||
| 200g | Mexické biftečky | 117,- | ||||||
| (Biftečky z vepřové panenky se směsí z paprik a fazolí) | ||||||||
| Mexikanisch Beefsteak | ||||||||
| (Schweineflaisch mit Mischung aus Paprika und Bohnen) | ||||||||
| Mexicaanse bifstuk | ||||||||
| (Lapjes van varkensvlees met een mengsel) | ||||||||
| Mexican beef steaks | ||||||||
| 150g | Kuřecí medailonky na žampionech | 71,- | ||||||
| Hähnchenmedailons auf Champignons | ||||||||
| Medaillons van kippenvlees met champignons | ||||||||
| Chicken médallions with mushrooms | ||||||||
| 150g | Kuřecí řízek Primátor | 88,- | ||||||
| (Plátek masa,plátek šunky,plátek sýra a zapečené) | ||||||||
| Hähnchenschnitzel Primátor | ||||||||
| (Hähnchenschnitzel mit Schinken und Käse) | ||||||||
| Lapje van kippenvlees „Primator“ | ||||||||
| (Lapje van kippenvlees,plakje ham,plakje kaas,gegratineerd) | ||||||||
| „Primátor“ chicken escalope | ||||||||
| (Baked chicken breast with ham and cheese) | ||||||||
| 150g | Kuřecí směs po čínsku | 80,- | ||||||
| Hähnchenmischunk China | ||||||||
| Mengsel van kippenvlees op Chinese manier | ||||||||
| Chinese stir-fry | ||||||||
| 150g | Kuřecí prsíčka plněná nivou | 95,- | ||||||
| (Se smetanovou omáčkou a žampiony) | ||||||||
| Hähnchenbrust gefüllt mit Roquefort | ||||||||
| (Mit Rahmsoße und Champignons) | ||||||||
| Kipperborst gevuld met blauwe kaas | ||||||||
| (Met roomsaus en champignons) | ||||||||
| Chicken breast stuffed with blue cheese | ||||||||
| (with cream sauce and mushrooms) | ||||||||
| 150g | Kuřecí steak s chřestem a holandskou omáčkou | 96,- | ||||||
| Hähnchensteak mit Spargel und Holländische Soße | ||||||||
| Steak van kippenvlees met asperges en Hollandse saus | ||||||||
| Chicken steak with asparagus and sauce Hollandaise | ||||||||
| 150g | Farářovo tajemství | 87,- | ||||||
| (Krůtí plátek,pórek,sýr a zapečené) | ||||||||
| Geheimnis der Pfarrers | ||||||||
| (Putenschnitt mit Lauch und Käse) | ||||||||
| Het geheim van de dominee | ||||||||
| (Lapje van kalkoenvlees,prei,kaas en gegratineerd) | ||||||||
| Vicar´s secret | ||||||||
| (Baked turkey cut with leek and cheese) | ||||||||
| 150g | Krůtí plátek s omáčkou Dijonnaisse | 78,- | ||||||
| Putenschnitt mit Dijonnaise-Soße | ||||||||
| Lapje van kalkoenvlees met DIJONNAISE saus | ||||||||
| Turkey cut with sauce DIJONNAISE | ||||||||
| 150g | Hraběnčin sen | 113,- | ||||||
| (Krůtí plátek s broskví,sýrem a brusinkovou omáčkou) | ||||||||
| Traum der Gräfin | ||||||||
| (Putenschnitzel mit Pfirsichen,Käse und Preiselbeersoße) | ||||||||
| Gravinnedroom | ||||||||
| (Lapje van kalkoenvlees met perzik,kaas en rodebessensaus) | ||||||||
| Countess´ dream | ||||||||
| (Turkey cut with peach,cheese and cranberry sauce) | ||||||||
| 150g | Krůtí frikase | 98,- | ||||||
| (Směs na smetaně s kari a mandarinkami) | ||||||||
| Putenfrikassee | ||||||||
| (Mischung auf Mandarinen mit Sahne) | ||||||||
| Fricassee van kalkoenvlees | ||||||||
| (Vleesmengsel met room,kerrie en mandarijntjes) | ||||||||
| Turkey fricassee | ||||||||
| (turkey,cream,curry,mandarins) | ||||||||
| 100g | Omeleta se žampiony | 43,- | ||||||
| Omelette mit Champignons | ||||||||
| Omelet met groente | ||||||||
| Omelette with mushrooms | ||||||||
| 200g | Smažený květák | 48,- | ||||||
| Blumenkohl gebacken | ||||||||
| Bloemkool gepaneerd | ||||||||
| Fried cauliflower | ||||||||
| 200g | Dušená zelenina na másle | 39,- | ||||||
| Gemüse gedünstet auf Butter | ||||||||
| Gestoofde groente met boter | ||||||||
| Vegetable stew with butter | ||||||||
| 100g | Smažený sýr | 52,- | ||||||
| Gebratener Käse | ||||||||
| Gebaffen kaas | ||||||||
| Fried cheese | ||||||||
| 300g | Zeleninové rizoto | 46,- | ||||||
| Gemüserisotto | ||||||||
| Risotto met groente | ||||||||
| Vegetable risotto | ||||||||
| 100g | Smažené hranolky | 15,- | ||||||
| Pommes Frites | ||||||||
| Frietjes | ||||||||
| French fries | ||||||||
| 100g | Smažené krokety | 18,- | ||||||
| Kartoffelkroketten | ||||||||
| Kroketten | ||||||||
| Fried croquettes | ||||||||
| 100g | Bramborové rosti-placičky | 22,- | ||||||
| Kartoffelrösti | ||||||||
| Pannekoeken van aardappeldeeg met kerrie | ||||||||
| Potato rosti with curry flavour | ||||||||
| 100g | Americké brambory | 23,- | ||||||
| Bratkartoffeln | ||||||||
| Amerikaase aardappelen-gebacken in de schil | ||||||||
| American potatoes with peel | ||||||||
| 4ks | Bramboráčky | 24,- | ||||||
| Kartoffelpuffer | ||||||||
| Aardappelkoekjes | ||||||||
| Potato pancakes | ||||||||
| 200g | Brambory vařené | 12,- | ||||||
| Salzkartoffeln | ||||||||
| Gekookte aardappelen | ||||||||
| Boiled potatoes | ||||||||
| 150g | Rýže | 9,- | ||||||
| Reis | ||||||||
| Rijst | ||||||||
| Rice | ||||||||
| 200g | Míchaný salát s tuňákem a olivami | 56,- | ||||||
| Gemischter Salat mit Thunfisch | ||||||||
| Gemengde salade met tonijn | ||||||||
| Mixed salad with tuna | ||||||||
| 150g | Míchaný salát | 32,- | ||||||
| Gemischsalat | ||||||||
| Gemengde salade | ||||||||
| Mixed salad | ||||||||
| 150g | Šopský salát | 28,- | ||||||
| Tomaten,Gurken,Paprika und Käse | ||||||||
| Italiaanse salade | ||||||||
| Bulgarian salad | ||||||||
| 150g | Zelný s jogurtovou zálivkou | 23,- | ||||||
| Krautsalat mit Joghurtsoße | ||||||||
| Koolsalade met jogurtdressing | ||||||||
| Cabbage salad with yoghurt dressing | ||||||||
| 150g | Zelný salát | 15,- | ||||||
| Krautsalat | ||||||||
| Koolsalade | ||||||||
| Sauerkraut salad | ||||||||
| 150g | Rajčatový salát | 24,- | ||||||
| Tomatensalat | ||||||||
| Tomatensalade | ||||||||
| Tomato salad | ||||||||
| 150g | Červená řepa | 20,- | ||||||
| Rote Beere | ||||||||
| Rode bieten | ||||||||
| Beetroot salad | ||||||||
| 150g | Dušená kukuřice | 27,- | ||||||
| Maissalat | ||||||||
| Gestoofde mais | ||||||||
| Stewed sweet corn | ||||||||
| 150g | Dušená brokolice | 35,- | ||||||
| Brokkoli | ||||||||
| Gestoofde broccoli | ||||||||
| Stewed broccoli | ||||||||
| 150g | Brokolice s holandskou omáčkou | 43,- | ||||||
| Brokkoli mit Holländische Suße | ||||||||
| Broccoli met Hollandse saus | ||||||||
| Broccoli with sauce Hollandaise | ||||||||
| 30g | Dressing na saláty francouzský,italský, farmářský, skandinávský a jogurtový | 12,- | ||||||
| 30g | Hořčicová omáčka Dijonnaisse | 12,- | ||||||
| 50g | Tatarská omáčka | 8,- | ||||||
| Tatarensoße | ||||||||
| Lichtzure dressing | ||||||||
| Sauce tartar | ||||||||
| 30g | Kečup | 6,- | ||||||
| Ketchup | ||||||||
| Tomatemsaus | ||||||||
| Ketchup | ||||||||
| 100g | Zeleninová obloha velká | 12,- | ||||||
| 60g | Zeleninová obloha malá | 6,- | ||||||
| 1ks | Banán v čokoládě se šlehačkou | 32,- | ||||||
| Banane mit Schokolade und Schlagsahne | ||||||||
| Banaan met chocolade en slagroom | ||||||||
| Banana with chocolate and whipped cream | ||||||||
| 1ks | Banán se zmrzlinou a šlehačkou | 36,- | ||||||
| Banane mit Eis und Schlagsahne | ||||||||
| Banaan met ijs en slagroom | ||||||||
| Banana with ice-cream and whipped cream | ||||||||
| 1ks | Palačinka se zavařeninou | 11,- | ||||||
| Palatschinken mit Marmelade | ||||||||
| Flensje met confiture | ||||||||
| Pancake with jam | ||||||||
| 1ks | Palačinka se zmrzlinou a šlehačkou | 29,- | ||||||
| Palatschinken mit Eis und Slagsahne | ||||||||
| Flensje met ijs en slagroom | ||||||||
| Pancake with ice-cream and pancake | ||||||||
| 1ks | Jablkový závin | 18,- | ||||||
| Apfelstrudel | ||||||||
| Appeltaart | ||||||||
| Apple strudel | ||||||||
| 1ks | Jablkový závin, zmrzlina a šlehačka | 32,- | ||||||
| Apfelstrudel mit Eis und Schlagsahne | ||||||||
| Appeltaart met ijs en slagroom | ||||||||
| Apple strudel with ice-cream and whipped cream | ||||||||
| 2ks | Rakvičky se šlehačkou | 20,- | ||||||
| Jahody se šlehačkou | 34,- | |||||||
| Erdbeeren mit Schlagsahne | ||||||||
| Aardbeien met slagroom | ||||||||
| Strawberries and whipped cream | ||||||||
| Ananas se šlehačkou | 30,- | |||||||
| Ananas mit Schlagsahne | ||||||||
| Ananas met slagroom | ||||||||
| Pineapple and whipped cream | ||||||||
| Mandarinky se šlehačkou | 30,- | |||||||
| Mandarine mit Schlagsahne | ||||||||
| Mandarijntjes met slagroom | ||||||||
| Mandarins and whipped cream | ||||||||
| Ovoce se šlehačkou | 30,- | |||||||
| Obst mit Schlagsahne | ||||||||
| Fruit met slagroom | ||||||||
| Fruit and whipped cream | ||||||||
| Zmrzlina 2 kopečky | 16,- | |||||||
| Eis | ||||||||
| Ijs 2 bolletjes | ||||||||
| Ice cream 2 scoops | ||||||||
| Zmrzlina se šlehačkou | 26,- | |||||||
| Eis mit Schlagsahne | ||||||||
| Ijs met slagroom | ||||||||
| Ice cream and whipped dream | ||||||||
| Zmrzlina s ovocem a se šlehačkou | 44,- | |||||||
| Eis mit Obst und Schlagsahne | ||||||||
| Ijs met fruit en slagroom | ||||||||
| Ice cream with fruit and whipped cream | ||||||||
