Hotel Sport Zruč

Restaurace
Fotogalerie
Nabídka jídel

Restaurace

Hotelová restaurace - restaurace o celkové kapacitě 70 osob se nachází v přízemí hotelu.

20 míst z celkové kapacity restaurace nabízí snídaňový salónek, který je součástí hotelové restaurace. Restaurace je k dispozici nejen hotelovým hostům, ale i veřejnosti.

Kuchyně

Hotelová restaurace nabízí pestrou nabídku jídel, která jsou připravována profesionálními kuchaři s několikaletými zkušenostmi v gastronomii. Principy a postupy jsou postaveny na moderní gastronomii. Naše restaurace Vám nabízí možnost individuální sestavy menu z jídelního lístku s ohledem na Vaše přání. Rádi Vám připravíme občerstvení na soukromé či firemní akce - narozeninové či svatební dorty, rauty, apod. – vše dle Vašeho přání.

Kontakt

Ulice a číslo:

Sportovní 600

Město:

Zruč - Senec

Kraje a velká města:

Plzeň-sever

PSČ:

330 08

E-mail:

recepce@hotelsportzruc.cz

Web:

http://www.hotelsportzruc.cz/restaurace.php

Telefon:

377 350 464

Detail restaurace

Typ restaurace:

hotelové restaurace

Letní zahrádka:

Máme zahrádku

Extra salonek:

Máme extra salónek

Dětský koutek:

Máme dětský koutek

Vegetarián. jídla:

Vaříme vegetariánská jídla

Pořádání akcí:

Pořádáme akce

Wi-fi:

Máme wi-fi připojení

TV:

Máme TV

Klimatizace:

Máme klimatizaci

Nekuřácká:

Nejsme

Parkování:

Máme Parkoviště

Výběr vína:

Máme výběr vín

Platba kartou:

Bereme platební karty

Fotogalerie

Nabídka jídel

Jídelníček:

Studené předkrmy

50 gr	Carpaccio z pravé svíčkové s hoblinkami parmezánu	95,00 Kč
100 gr	Parmská šunka na medovém melounu s drcenými mandlemi	90,00 Kč
100 gr	Plátky lososa uzeného na dřevěném uhlí	130,00 Kč
50 gr	Carpacio z marinovaného norského lososa	75,00 Kč
150 gr	Plátky rajčat prokládané mozzarelou a bazalkou	85,00 Kč

Polévky

0.33 l	Hovězí bujon s nudličkami, masem a kousky křupavé jarní zeleniny	25,00 Kč
0.33 l	Hovězí bujon s vejcem a bylinkovými krutony	25,00 Kč
0.33 l	Domácí česnečka s toastem a parmezánem	30,00 Kč
0.33 l	Tomatový krém s mozzarelou	30,00 Kč
0.33 l	Smetanovo houbový krém s čerstvými hříbky	35,00 Kč

Teplé předkrmy

80 gr	Špízek se špalíčky kuřecích prsíček s jablky, anglickou slaninou a koňakovou omáčkou	90,00 Kč
50 gr	Gratinovaný chřest balený do parmské šunky (50 gr) se smetanou	90,00 Kč
250 gr	Grilovaná antipasta (plátky zeleniny dle sezónní nabídky)	55,00 Kč

Ryby na grilu

200 gr	Steak z tuňáka	245,00 Kč
200 gr	Steak z norského lososa	160,00 Kč
250 gr	Čerstvý potoční pstruh	140,00 Kč
350 gr	Pečená pražma královská s restovanou zeleninou	220,00 Kč
200 gr	Filátko z mořského jazyka na másle	270,00 Kč
250 gr	Tygří krevety	180,00 Kč

Masa na grilu

200 gr	Steak z pravé svíčkové	280,00 Kč
400 gr	Steak z pravé svíčkové	510,00 Kč
150 gr	Špíz z pravé svíčkové prokládaný parmskou šunkou s lehkou limetovou omáčkou	235,00 Kč
200 gr	Vepřová panenka na barevném pepři	145,00 Kč
200 gr	Vepřová panenka plněná švestkami	155,00 Kč
200 gr	Marinovaný steak z vepřové krkovice	100,00 Kč
200 gr	Steak z kuřecích prsíček	100,00 Kč
200 gr	Steak z krůtích prsíček	135,00 Kč
200 gr	Krůtí prsíčka ve slaninovém balíčku na červeném víně	155,00 Kč
200 gr	Kachní prsa	180,00 Kč
250 gr	Marinované jehněčí kotletky s tymiánem	230,00 Kč

Masové směsi

150 gr	Kousky pravé svíčkové v pikantní omáčce s houbami	270,00 Kč
150 gr	Kuřecí směs na thajský způsob	95,00 Kč
100 gr	2 ks Tortila s hovězí svíčkovou a čerstvou zeleninou	225,00 Kč
100 gr	2 ks Tortilla s kuřecími prsíčky a čerstvou zeleninou	110,00 Kč
170 gr	Masový špíz (hovězí svíčková, vepřová krkovice, kuřecí prsa)	170,00 Kč

K uvedeným pokrmům doporučujeme samostatné přílohy, doplňky, omáčky a dipy dle vlastního výběru.

Samostatné přílohy

200 gr	Bramborové perličky s máslem	28,00 Kč
200 gr	Steakové hranolky	28,00 Kč
200 gr	Kořeněné americké brambory	28,00 Kč
200 gr	Gratinované brambory se smetanou a sýrem	32,00 Kč
200 gr	Šťouchané brambory s pórkem a slaninou	35,00 Kč
200 gr	Bramborové nočky	20,00 Kč
200 gr	Rýže basmati	25,00 Kč
200 gr	Dušená divoká rýže	28,00 Kč
200 gr	Mix dušené zeleniny	32,00 Kč
110 gr	Pečená bagetka - česneková, bylinková	24,00 Kč

Doplňky k hlavním jídlům:

170 gr	Zeleninové ratatouille (kostky zeleniny na grilu dle sezónní nabídky)	30,00 Kč
100 gr	Listový špenát se smetanou	27,00 Kč
70 gr	Opečená anglická slanina s cibulkou	25,00 Kč
50 gr	Parmská šunka	35,00 Kč
40 gr	1 ks sázené vejce	9,00 Kč
70 gr	Šunka a sýr k zapečení	30,00 Kč
75 gr	Čerstvý zelený chřest	30,00 Kč

Studené omáčky a dipy

50 gr	Thajská sladká chilli omáčka	15,00 Kč
50 gr	Smetanový křen	15,00 Kč
50 gr	Tatarská omáčka	15,00 Kč
50 gr	Kečup	10,00 Kč
50 gr	Pažitková omáčka	15,00 Kč

Teplé omáčky

100 gr	Švestková omáčka	30,00 Kč
100 gr	Pepřová omáčka	30,00 Kč
100 gr	Hříbková omáčka	30,00 Kč
100 gr	Sýrová omáčka	30,00 Kč
100 gr	Dijonská omáčka	25,00 Kč
100 gr	Brusinková omáčka	45,00 Kč

Malé saláty

200 gr	Rajčatový salát s cibulkou	25,00 Kč
200 gr	Okurkový salát se smetanou	25,00 Kč
200 gr	Míchaný zeleninový salát	27,00 Kč

Velké saláty

400 gr	Zeleninový salát na řecký způsob se sýrem a olivami	85,00 Kč
200 gr	Kuřecí kostky ( 100 gr ) na ledovém salátu s pečenou slaninou, krutony a parmezánem	90,00 Kč
400 gr	Zeleninový salát s tuňákem ( 80 gr ), sázeným vejcem a olivami	95,00 Kč
400 gr	Zeleninový salát s restovanými drůbežími jatýrky ( 100 gr ) a anglickou slaninou	70,00 Kč

Jídla pro naše nejmenší hosty

100 gr	Rybí file na másle s citronem	65,00 Kč
100 gr	Kuřecí plátek na grilu	55,00 Kč
100 gr	Smažený kuřecí řízek	55,00 Kč
200 gr	Taštičky s náplní sypané mákem	55,00 Kč

Bezmasé pokrmy

200 gr	Zapečené bramborové nočky se sýrovou omáčkou	90,00 Kč
200 gr	Se sýrem zapečené růžičky brokolice s kousky rajčat	65,00 Kč
250 gr	Zeleninové rizoto na olivovém oleji s bylinkovým přelivem	75,00 Kč

Těstoviny

250 gr	Penne s kuřecím masem, špenátem a smetanou	95,00 Kč
250 gr	Špagety s kousky norského lososa ( 100 gr )	110,00 Kč
250 gr	Penne se sýrovou omáčkou a kousky brokolice	85,00 Kč

Jídla z české kuchyně

200 gr	Tradiční hovězí guláš se dvěma druky knedlíků	125,00 Kč
700 gr	Pečené vepřové koleno s hořčicí a křenem	175,00 Kč
2600 gr	Kachna pečená na staročeský způsob s dušeným zelím a dvěma druhy knedlíků	560,00 Kč

Pečené vepřové koleno a kachnu po staročesku je potřeba objednat 5 hodin předem.

Speciality z luhů a hájů

180 gr	Pečená křepelka s brusinkovou omáčkou, bramborové perličky	180,00 Kč
800 gr	Pečený bažant na šípkách s bramborovým knedlíkem – pro 2 osoby	390,00 Kč

Doba přípravy těchto pokrmů cca 40 minut.

Pochutiny k vínu a pivu

150 gr	Umíchaný tatarský biftek s topinkami	225,00 Kč
100 gr	Tartare z tuňáka	160,00 Kč
150 gr	Sýrový talíř s trochou oliv	110,00 Kč
50 gr	Čerstvé pražené mandle	27,00 Kč

Dezerty

150 gr	Banánový dezert „Sao Paulo“	50,00 Kč
100 gr	Smažený banán v mletém kokosu na karamelovém podkladu	45,00 Kč
150 gr	Hrušky máčené v dezertním víně se smetanovým krémem	50,00 Kč
150 gr	Gratinované broskve s medem a mandlemi	45,00 Kč
150 gr	Lívanečky s horkými malinami a šlehačkou	50,00 Kč
100 gr	Teplý jablkový závin s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou	45,00 Kč
110 gr	Minibábovka s horkými malinami a šlehačkou	50,00 Kč

Zmrzlinové poháry

Zmrzlinový pohár s ovocem	50,00 Kč
Zmrzlinový pohár mix	50,00 Kč
Banán s čokoládou	50,00 Kč
Horké maliny se zmrzlinou a šlehačkou	55,00 Kč
Jahody se šlehačkou	45,00 Kč
Ledová káva	37,00 Kč